Nuestra Historia
Llevamos mas de un siglo ofreciendo los mejores jamones paletas y chacinas gracias a nuestras excelente selección de cerdos ibéricos puros criados en las singulares condiciones microclimaticas naturales de la dehesa, alimentados de bellota y pastos naturales.
Su elaboración artesanal resultado de una curación lenta y tradicional en nuestras centenarias bodegas y secaderos naturales, dota a nuestro genero de una extraordinaria textura y una riqueza aromática única en el mundo.